KERSTMENU 2023
Voorgerechten
- Carpaccio van droog gemarineerde hertenrugfilet
- Rauwkostsalade met roodbaarsfilet
- Gegrilde groenten met hummus, pesto enbuffelmozzarella (v)
Tussengerechten
- Ravioli met bospaddenstoelen en truffel (v)
- Crêpe enveloppe gevuld met kazen, overgoten metbouillon (v)
Hoofdgerecht
- Varkenswang gegaard in Smockelaers Blond engedroogd fruit
- Witte vis met Sauvignon Blanc en een reductie vanstroop
- Pompoenzalf met een 62° ei en zoete aardappel (v)
Nagerecht
- Tartufo cioccolato in een glaasje
3-gangen (zonder tussengerecht) € 54.50
4-gangen (met tussen gerecht) € 62.50
Kindermenu (tot 12 jaar)
Voorgerecht
- Paté en toast
Tussengerecht
- Tomatensoep
Hoofdgerecht
- Hamburger met friet
Nagerecht
- Kinderijsje
Kerstmenu met tussengerecht kinderen € 35,00
Kerstmenu zonder tussengerecht kinderen € 25,00
Het is bijna weer de tijd van het jaar. Het team van Auberge De Smockelaer verwelkomt u graag voor een heerlijk kerstdiner. Boek bij ons een onvergetelijke avond en geniet van de service terwijl u al uw dierbaren om u heen heeft.
U kunt via
Individuele keuzes vóór 4-12-2023 mailen naar
Heeft u specifieke dieetbeperkingen, aarzel dan niet om dit in de e-mail aan te geven.
Wij kijken ernaar uit om de vreugde van de feestdagen met u te delen.
De Auberge De Smockelaer Team