Word jij onze nieuwe collega? Stuur dan een sollicitatiebrief naar De Smockelaer!
Lees hieronder meer over onze 5 vacatures:
Facilitair medewerker / manager + coördinatie
Salaris indicatie € 2.250 - € 3.000 per maand - Parttime en of Fulltime mogelijk.
Flexibele werkuren
Als facilitair medewerker en coördinator ben jij het eerste aanspreekpunt binnen het team en verantwoordelijk voor het aansturen van de werkzaamheden en de kwaliteit. Je voert zelfstandig kwaliteitscontroles uit en organiseert de middelen en materialen op locatie. Verder beheer je de personele planning, werk je nieuwe collega’s in en ga je aan de slag met het trainen van medewerkers. Jij motiveert en coacht medewerkers en zet iedereen in zijn kracht. Daarnaast zet je jezelf in bij de diverse schoonmaakwerkzaamheden samen met je collegae.
Werkdagen: Voornamelijk doordeweeks.
Werktijden: Voornamelijk tussen 8 en 17 uur
Wie ben jij?
- Bij ons sta jij als medewerker van Auberge de Smockelaer centraal.
- Je bent representatief en beschikt over goede communicatieve en sociale vaardigheden.
- MBO+ of HBO werk- en denkniveau
- Ervaring als leidinggevende (meewerkend voorvrouw of voorman) is een pre, maar enthousiasme en werklust is belangrijker.
- Je beschikt over een rijbewijs (B).
Wat kan je van ons verwachten:
- Een goed salaris.
- Een groeiende organisatie welke volop in ontwikkeling is en waardoor jij veel kansen krijgt om je ontwikkelen;
- Een platte organisatie met korte lijnen waardoor snel geschakeld kan worden;
- De mogelijkheid om veel te leren.
- Een contract met het aantal uur per week in overleg;
- Een goede pensioenregeling;
- 25 vakantiedagen per jaar;
- Een heleboel leuke collega's!
Wie zijn wij?
Auberge de Smockelaer ontvangt dagelijks gasten in de luxe vakantiehuizen voor families, groepen en zakelijke gasten. Vakantiehuizen met speciale wensen. Ieder huis is authentiek en heeft zijn eigen karakter. Monumenten, landgoederen en boerderijen van meer dan 500 jaar oud, een huis met zwembad en sauna of het oude huis van de burgemeester. In alle huizen zit karakter.
De huizen vragen om speciale verzorging en liefde voor het vak. De huizen zijn gelegen in het prachtige 5-sterren Heuvelland op 20 minuten van Heerlen en Maastricht. Een fantastische werkomgeving.
Voor onze gasten moet alles altijd tip top in orde zijn. Een frisse aankomst. Dit verzorgen wij samen met het gehele team.
Meer weten? Neem dan contact met ons op, bel met 043-4574445 of stuur een mail met motivatiebrief en CV naar
Front office en sales medewerker
Salaris: €2.500,00 - €3.000,00 per maand. Parttime en of Fulltime mogelijk.
Als Front Office & Sales medewerker bij Auberge de Smockelaer ben je het eerste aanspreekpunt voor onze gasten. Je checkt onze gasten in (en uit) en zorg ervoor dat onze gasten zich direct thuis voelen.
Daarnaast draag je zorg voor de correcte beantwoording van vragen (telefonisch en per mail) en volg je zowel telefonisch als per mail, leads en reserveringsaanvragen op en verwerk je deze nauwkeurig in ons boekingssysteem.
Bij aanvragen voor feesten & partijen geef je met plezier een rondleidingen op onze locatie(s) en volg je deze op door middel van het uitbrengen van een offerte.
Daarnaast ben je actief operationeel inzetbaar, zowel voor onze privé- als onze zakelijke gasten en ondersteun je op deze wijze je collega’s!
Bij Auberge De Smockelaer ben je onderdeel van een enthousiast, gezellig en hecht team. Samenwerking en plezier hebben in je werk staat voorop. Samen met jouw collega’s zorg je ervoor dat onze gasten met een glimlach naar huis gaan.
Wie ben jij?
- Een energieke, gastvriendelijke en servicegerichte instelling;
- Een echte teamplayer die van aanpakken houdt, maar ook zelfstandig kan werken;
- MBO+ of HBO
- Nederlands
- Duits en Engels
- Ervaring mag, maar willen leren en enthousiasme vinden wij belangrijker.
Wat kan je van ons verwachten:
- Een goed salaris.
- Een groeiende organisatie welke volop in ontwikkeling is en waardoor jij veel kansen krijgt om je ontwikkelen;
- Een platte organisatie met korte lijnen waardoor snel geschakeld kan worden;
- De mogelijkheid om veel te leren.
- Een contract met het aantal uur per week in overleg;
- Een goede pensioenregeling;
- 25 vakantiedagen per jaar;
- Een heleboel leuke collega's!
Wij bouwen samen met jou verder aan ons bedrijf en betrekken je graag in de diverse zaken, als een gelijkwaardige gesprekspartner.
Rooster:
- Flexibele werkuren
- Weekendbeschikbaarheid
Secundaire arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfsopleiding
- Collectieve zorgverzekering
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Lunchkorting
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Soorten aanvullende vergoedingen:
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld
Meer weten? Neem dan contact met ons op, bel met 043-4574445 of stuur een mail met motivatiebrief en cv naar
Cateringmedewerker
Salarisindicatie € 2500 - € 3.000 per maand, Parttime, Fulltime
Door het verhuizen van onze zeer gewaardeerde collega is er een bijzondere functie vrij gekomen. Het verzorgen van ontbijt, lunch en een (reeds voorbereid) diner bij onze gasten op locatie (4 prachtige accommodaties in het Heuvelland). Voornamelijk cursisten, gezelschappen tussen de 10-20 personen, worden tussen de lessen door graag verwend met een lekkere maaltijd. Jij zou dit gaan doen. Zakelijk is meestal door de week, onze families komen vaak in het weekend.
Een functie met veel vrijheid en veel eigen verantwoordelijkheden. Graag ga ik met je in gesprek om de functie uit te leggen en te horen naar jouw kwaliteiten.
Flexibele taalvereiste:
- Nederlands bij voorkeur ook Engels en Duits
Rooster:
- Dagdienst
- Flexibele werkuren
Wie ben jij?
- Bij ons sta jij als medewerker van Auberge de Smockelaer centraal.
- Je bent representatief en beschikt over goede communicatieve en sociale vaardigheden.
- Je beschikt over een rijbewijs (B).
- Een energieke, gastvriendelijke en servicegerichte persoon
Wat kan je van ons verwachten:
- Een goed salaris.
- Een groeiende organisatie welke volop in ontwikkeling is en waardoor jij veel kansen krijgt om je ontwikkelen;
- Een platte organisatie met korte lijnen waardoor snel geschakeld kan worden;
- De mogelijkheid om veel te leren.
- Een contract met het aantal uur per week in overleg;
- Een goede pensioenregeling;
- 25 vakantiedagen per jaar;
- Een heleboel leuke collega's!
Wie zijn wij?
Auberge de Smockelaer ontvangt dagelijks gasten in de luxe vakantiehuizen voor families, groepen en zakelijke gasten. Vakantiehuizen met speciale wensen. Ieder huis is authentiek en heeft zijn eigen karakter. Monumenten, landgoederen en boerderijen van meer dan 500 jaar oud, een huis met zwembad en sauna of het oude huis van de burgemeester. In alle huizen zit karakter.
De huizen vragen om speciale verzorging en liefde voor het vak. De huizen zijn gelegen in het prachtige 5-sterren Heuvelland op 20 minuten van Heerlen en Maastricht. Een fantastische werkomgeving.
Voor onze gasten moet alles altijd tip top in orde zijn. Een frisse aankomst. Dit verzorgen wij samen met het gehele team.
Meer weten? Neem dan contact met ons op, bel met 043-4574445 of stuur een mail met motivatiebrief en CV naar
Gastvrij talent gezocht – Medewerker Bediening
Salarisindicatie: € 2.400 – € 3.000 per maand (afhankelijk van leeftijd en ervaring)
20 – 40 uur per week | Parttime en/of Fulltime mogelijk
Flexibele werkuren
Als medewerker bediening bij Auberge de Smockelaer ben jij het gezicht van onze organisatie. Je bent onderdeel van een enthousiast, gezellig en hecht team waarin samenwerken en plezier in het werk centraal staan. Samen zorgen jullie ervoor dat onze gasten met een glimlach naar huis gaan.
De functie:
Jij bent de spil tussen de keuken en de gast. Als gastheer/-vrouw ontvang je onze gasten met enthousiasme en zorg je ervoor dat het hen aan niets ontbreekt. Je neemt bestellingen op, serveert eten en drinken, adviseert gasten bij hun keuze en rekent uiteindelijk met hen af. Gastvrijheid en persoonlijke aandacht staan hierbij altijd voorop.
Daarnaast houd je van afwisseling in je werkzaamheden en krijg je ook diverse verantwoordelijkheden binnen het team. Denk hierbij aan het meedenken over roosters, bestellingen, planning en voorbereiding van evenementen. Regelmatig verzorg je samen met collega’s bruiloften, zakelijke feesten en andere bijeenkomsten. Er is elke week volop dynamiek en organisatie.
Wie ben jij?
Bij ons sta jij als medewerker van Auberge de Smockelaer centraal.
- Je hebt een gastvriendelijke en servicegerichte instelling;
- Je bent een echte teamplayer, maar kunt ook zelfstandig werken;
- Je houdt van aanpakken en schakelt gemakkelijk;
- Ervaring in de horeca is een pré, maar enthousiasme en leergierigheid vinden wij belangrijker.
Wat kan je van ons verwachten?
- Een afwisselende functie met parttime en fulltime mogelijkheden;
- Een mooi en marktconform salaris;
- Een groeiende organisatie waarin jij volop kansen krijgt om je te ontwikkelen;
- Een platte organisatie met korte lijnen;
- Scholings- en ontwikkelmogelijkheden passend bij jouw functie;
- Lekkere dienstmaaltijden;
- Werkroosters die doorgaans 2 weken van tevoren bekend zijn;
- Een contract met het aantal uren per week in overleg;
- Een goede pensioenregeling;
- 25 vakantiedagen per jaar;
- Personeelskorting op overnachtingen en gerechten;
- Bedrijfskleding;
- Een prachtige werkomgeving in het Zuid-Limburgse Heuvelland;
- En natuurlijk: een heleboel leuke collega’s!
Werktijden & rooster:
Auberge de Smockelaer is 7 dagen per week geopend voor ontbijt, lunch en diner.
Een dienst duurt gemiddeld 8 uur. Mocht een dienst uitlopen, dan worden extra gewerkte uren later gecompenseerd in vrije tijd. Bij het maken van het rooster houden we zoveel mogelijk rekening met persoonlijke wensen.
Wie zijn wij?
Auberge de Smockelaer ontvangt dagelijks gasten in de luxe vakantiehuizen voor families, groepen en zakelijke gasten. Vakantiehuizen met speciale wensen. Ieder huis is authentiek en heeft zijn eigen karakter. Monumenten, landgoederen en boerderijen van meer dan 500 jaar oud, een huis met zwembad en sauna of het oude huis van de burgemeester. In alle huizen zit karakter.
De huizen vragen om speciale verzorging en liefde voor het vak. De huizen zijn gelegen in het prachtige 5-sterren Heuvelland op 20 minuten van Heerlen en Maastricht. Een fantastische werkomgeving.
Voor onze gasten moet alles altijd tip top in orde zijn. Een frisse aankomst. Dit verzorgen wij samen met het gehele team.
Interesse?
Neem dan contact met ons op!
Bel met Maurice via 06-222992864, De Smockelaer via 043-4574445 of stuur een mail met motivatiebrief en CV naar
Wij streven ernaar om zo snel mogelijk contact met je op te nemen.
Zelfstandig werkend kok / keukenmedewerker
Fulltime (parttime bespreekbaar)
Salarisindicatie: € 2.500 – € 3.000 per maand (afhankelijk van leeftijd en ervaring)
Flexibele werkuren
Voor onze keuken zijn wij op zoek naar een enthousiaste en georganiseerde kok / keukenmedewerker die houdt van puur koken en werken met mooie producten. Bij Auberge de Smockelaer is geen dag hetzelfde. Wij zijn 7 dagen per week, 52 weken per jaar in touw en er is altijd iets te doen.
Wie zijn wij?
Auberge de Smockelaer is een Limburgs restaurant, gelegen in het prachtige Heuvelland, midden in de natuur met bossen, weilanden en tal van wandel- en fietsroutes. Ons restaurant biedt binnen plaats aan circa 50 gasten. Daarnaast verzorgen wij veel maaltijden op locatie voor onze gasten in 7 luxe vakantiewoningen voor grotere gezelschappen.
Onze keuken verzorgt onder andere buffetten, kookclinics, BBQ’s, lunches en ontbijten. Ook voor bruiloften en feesten in onze feestzaal ’t Vakwerkhuys worden de maaltijden volledig in eigen keuken bereid. Doordeweeks ontvangen wij veel zakelijke gasten van bedrijven, universiteiten en ziekenhuizen voor bijeenkomsten in onze Vakwerkzaal en Groene Kamer, inclusief maaltijden en overnachtingen.
De functie:
Als kok / keukenmedewerker ondersteun je de chef-kok en ben je mede verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in de keuken. Je houdt van koken, kunt goed organiseren en werkt gestructureerd. Naast het bereiden van heerlijke gerechten zorg je ervoor dat de keuken netjes, overzichtelijk en hygiënisch blijft.
Je werkt met mooie, eerlijke producten, waaronder vlees van onze eigen runderen en varkensvlees van onze varkenshoeder uit het buurdorp. Er wordt bij ons puur gekookt, met respect voor product en ambacht.
Taken en verantwoordelijkheden:
- Het op de juiste manier en tijdig bereiden van gerechten;
- Efficiënt en veilig gebruik van keukenapparatuur;
- Zorgdragen voor hygiëne en orde in de keuken;
- Schoonmaken en organiseren van keuken en apparatuur;
- Bijvullen van items tijdens de dienst;
- Werken volgens vaste recepten en presentatierichtlijnen;
- Naleven van alle geldende hygiëne- en voedselveiligheidsregels (HACCP).
Wie ben jij?
- Je hebt liefde voor koken en voor het vak;
- Je kunt goed organiseren en gestructureerd werken;
- Je hebt een prettige persoonlijkheid en bent een fijne collega in het team;
- Je kunt kordaat handelen wanneer dat nodig is;
- Horeca-ervaring is een pré, maar liefde voor mens en keuken vinden wij het belangrijkst;
- HACCP- en/of Sociale Hygiëne-certificaat is gewenst (of bereid dit te behalen).
Wat kan je van ons verwachten?
- Werken met mooie en eerlijke producten;
- Een fulltime dienstverband (parttime bespreekbaar);
- Een mooi en marktconform salaris;
- Trainings- en opleidingsmogelijkheden;
- Ondersteuning en betrokkenheid bij slacht en bereiding van worsten, hammen en vleeswaren;
- Fijne dienstmaaltijden;
- Werkroosters die doorgaans 2 weken van tevoren bekend zijn;
- Personeelskorting op overnachtingen en gerechten;
- Bedrijfskleding;
- Een goede pensioenregeling;
- Collectieve zorgverzekering;
- Reiskostenvergoeding;
- Bedrijfsfeesten en een gezellig team.
Werktijden & rooster:
Auberge de Smockelaer is geopend voor ontbijt, lunch en diner.
Een dienst duurt gemiddeld 8 uur. Indien een dienst uitloopt, worden extra gewerkte uren later gecompenseerd in vrije tijd. Bij het opstellen van het rooster houden wij zoveel mogelijk rekening met persoonlijke wensen.
Interesse?
Neem dan contact met ons op!
Bel met Maurice via 06-222992864, De Smockelaer via 043-4574445 of stuur een mail met motivatiebrief en CV naar
Wij streven ernaar om zo snel mogelijk contact met je op te nemen.
Open Sollicitatie:
Word jij onze nieuwe collega? Stuur dan een sollicitatiebrief naar De Smockelaer!
De Smockelaer is de specialist als het gaat om service en gulle gastvrijheid. Of het nu gaat om de groepsaccommodatie, een zakelijk verblijf, het restaurant, de B&B of feesten, ons team zal proberen alles uit de kast te halen om onze gasten een fijn verblijf te bezorgen.
Ben jij op zoek naar een uitdagende baan waar geen dag hetzelfde is en lijkt het je leuk om onderdeel uit te maken van ons dynamische en hechte team? Aarzel dan niet om een open sollicitatiebrief te sturen.
De Smockelaer is met grote regelmaat op zoek naar enthousiaste collega’s die ons team willen versterken op gebied van:
- Facilitaire dienstverlening (voornamelijk maandag - vrijdag onder schooltijden)
- Horeca
- Onderhoud
- Administratie & front office
Meer weten? Neem dan contact met ons op of stuur een mail met motivatiebrief en cv naar
Acquisitie naar aanleiding van de vacatures wordt niet op prijs gesteld.